わらび餅とバウムの一体感。

一番こだわったのはこの一体感。それぞれが美味しいのはもちろんですが、それぞれの食感や味わいが活かされるように試行錯誤の上で今のバランスにたどり着きました。 バウムクーヘンはほどよい口どけになる焼き加減に、わらび餅は寒天を加えることにより、適度な弾力と歯触りのよさを残しています。 もちもち食感がお好きな方には是非味わっていただきたい逸品です。

手土産や季節のご挨拶、法要のお供え物としても。

一つずつ個包装になっておりますので、ご友人の集まりや職場などでも配りやすく、金沢土産やパーティーの手土産としてもよくご利用いただいております。 四季折々のバリエーションも豊富ですので、季節のご挨拶としても人気が高く、風流な挨拶菓子としてオススメです。 ご入学やお誕生日などの各種御祝、また、法事・法要の際のお供え物としても優れており、弔事用包装紙もご用意しておりますので安心してお求め頂けます。