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北金沢の広大なぶどう園の中にあるヨーロッパのような小さな街並み―。
そこが四季の素材を使ったお菓子作りを続ける洋菓子工房「ぶどうの木」です。
オンラインショップでは全国の皆様へこだわりのスイーツをお届けいたします。

おすすめ商品

緑のぶどうのクリームサンド/16個入り

¥2,160(税込)

わたしたちが丁寧にお作りしたサブレには、一枚一枚“手作り”へのこだわりが。そのサブレにはさんだのは、フレッシュバターを使用して、コクとなめらかさを バランス良くととのえたクリームと、その名の通り緑色のレーズン。一般のレーズンと同じ品種なのに他と違うのは、中国南西部のトルファンで行われる丁寧な 仕事のおかげなのです。

かなざわ濃茶クリームサンド/12個入り

¥2,376(税込)

金澤で安政六年に創業し、文化を支えてきた老舗茶店・野田屋さんから分けて頂いた
上質な抹茶をたっぷり使用し、濃茶仕立てのバタークリームに仕上げました。

ガトーアソルティ エスポワール

¥4,806(税込)

ぶどうの木の焼き菓子ギフト。
2016年秋の新作「バウムリンデ」や焦がしキャラメルの「ぶどうの木バウム」、定番の収穫月のダクワーズ、緑のぶどうのマドレーヌなど、素材や製法にこだわった自慢の焼き菓子たちを詰め合わせました。

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