商品番号:ME26

●金かすてら・プレーン【5カット】

¥1,728(税込)

金沢ならではの金箔を贅沢に使用し、豪華なかすてらに仕上げました。かすてら生地の素材にもこだわり、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げています。

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包装形態
名入れ

 のし紙についてのご紹介(まめや金澤萬久)

商品情報

内容量 1本(5カット)
箱サイズ外寸 縦19cm×横6.5cm×高さ7cm
賞味期限 賞味期限21日
発送日を含め14日以上のものをお届けします。
直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
配送方法 常温便
アレルギー表示 小麦、卵
※製品には蜂蜜を使用して仕上げています。1歳未満の乳児には食べさせないでください。

手提げ袋について

手提げ袋

手提げ袋をご希望いただいた場合、商品1点につき1枚、こちらの手提げ袋を同梱させていただきます。

こちらの商品1点に適切なお手提げ袋の種類はまめや金澤萬久紙袋(S)です。


※デザインとサイズをリニューアルし、順次切り替えを予定しております。2025年5月下旬以降発送分から上記のデザイン、サイズとは異なる新しい手提げ袋が届きます。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解、ご了承いただけますと幸いです。
⇒詳しくはこちらから

商品のポイント

金かすてら・プレーン
POINT.01

光り輝く、絢爛豪華な金箔。

金沢は国内生産量の99%を占める金箔の街。熟練した職人の技により、およそ1µ(ミクロン=1/1,000mm)の薄さまでに延ばされた繊細な金箔を、一枚ずつ丁寧にかすてらの上に敷き詰めました。

金かすてら・プレーン
POINT.02

こだわりの素材と職人による焼き上げ。

卵は臭みや雑味が少ないものを、小麦粉は株式会社増田製粉所さんの「特宝笠」を選定。焼き上げは卵の黄身と白身を一緒に泡立てる「共立て」法を採用しています。しっとりと重厚感のあるかすてら生地です。

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