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定番の「オープストバウム」や「やわらか焼きトリュフ」など、素材や製法にこだわった自慢の焼き菓子たちを詰め合わせました。内祝いやお祝いなど様々なシーンでのご進物に、北金沢からお送りするおいしいお菓子をどうぞ。
[送料] 送り先1件あたり5,000円(税込)以上で送料無料
包装形態を選択してください※包装のみ※弔事用包装のみ※【のし】紅白蝶結び・内祝※【のし】紅白蝶結び・出産内祝※【のし】紅白蝶結び・御礼※【のし】紅白蝶結び・御祝※【のし】紅白蝶結び・御挨拶※【のし】紅白蝶結び・無地のし※【のし】紅白十本結び切り・内祝※【のし】紅白十本結び切り・御祝※【のし】紅白十本結び切り・寿※【のし】紅白十本結び切り・無地のし※【のし】紅白五本結び切り のし鮑なし・御見舞※【のし】紅白五本結び切り・快気祝※【のし】紅白五本結び切り・快気内祝※【のし】黒白結び切り・御供※【のし】黒白結び切り・志※【のし】黒白結び切り・粗供養※【のし】黒白結び切り・無地のし※【のし】黄白結び切り・御供※【のし】黄白結び切り・志※【のし】黄白結び切り・粗供養※【のし】黄白結び切り・無地のし
手提げ袋の有無を選択してください/袋無し▼ぶどうの森 紙袋(LONG)付き
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【やわらか焼きトリュフ】ショコラトリュフのような濃厚な旨味と口どけのよさを求めたチョコレート菓子。バターやベルギーチョコレートなど、良質な素材をふんだんに使い、しっとりと蒸し焼きにすることで贅沢な美味しさが生まれます。【フィナンシェ】卵に、国産バター、砂糖とたっぷりのアーモンドプードル。贅沢な素材をふんだんに使っているから、味わいにコクと重厚感があります。ふんわりというより、しっとり&濃厚。焼き目も程よくいれて、香ばしさを引き立てます。
キャラメル風味のバウム生地をしっとりと焼き重ねて、爽やかなオレンジをのせました。香り豊かなカラメルと爽やかなオレンジのマリアージュをお楽しみください。美味しさの追求のため、"わじまの海塩"および、沖縄の"島砂糖"を使用。味わいに豊かなコクを生み出しています。
クリームサンドでもおなじみの「緑のぶどう」を使用。みずみずしく、クセのない緑色のレーズンをラム酒に付け込んでラムレーズンにしたら、アーモンド、バターをふんだんに使った生地で覆って焼き上げました。レーズンと風味豊かな生地の一体感は格別です!
シンプルなだけに素材の良さにこだわった焼き菓子です。ニュージーランド産の良質なバター、小麦をふんだんに使った風味豊かなパイ生地に、粗い砂糖をふって香ばしく焼き上げました。サクッ、カリッとした食感に、バターのコクと上品な風味がふわりと広がります。
生地の美味しさの決め手はアーモンド。高級品種として名高いスペイン産マルコナ種を使用しています。アーモンドの豊かな香りが広がる生地に、口どけのよいバタークリームと自家製コンフィチュールをサンドして、他にはないオリジナリティとマリアージュが生まれました。
昭和のお洒落女子てるこさんも、よそいき気分で楽しんだ昔ながらのシンプルなカステラを作りました。こだわりの卵と小麦から生まれるしっとりの食感とカラメルの甘み、バニラの香りをお楽しみください。
手提げ袋をご希望いただいた場合、商品1点につき1枚、こちらの手提げ袋を同梱させていただきます。
こちらの商品1点に適切なお手提げ袋の種類は【ぶどうの森 紙袋(LONG)】です。
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●トートバックセット【リボン】
●バウム詰合せ(15個入り)【抹茶&黒豆&オレンジ】
かりっとちょこ豆 抹茶(袋タイプ)
●金かすてら プレーン(大)
●お豆富ぷりん(9個入り)
●わらび餅のバウム 能登大納言×抹茶(10個入り)
●水ようかん 豆響(9個入り)
にゃんこのチョコモナカ in Kanazawa ~日焼けの頃~(6個入り)
●萬久の贈り物【5】
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