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ガトーアソルティ フィエルテ

ガトーアソルティ フィエルテ

ぶどうの木の焼き菓子ギフト。
定番の「バウムリンデ」や「やわらか焼きトリュフ」など、素材や製法にこだわった自慢の焼き菓子たちを詰め合わせました。
内祝いやお祝いなど様々なシーンでのご進物に、北金沢からお送りするおいしいお菓子をどうぞ。

ジンジャーシロップ

ジンジャーシロップ

ぶどうの木のブランド 「銀座のジンジャー」から生まれた、数種類のスパイスを独自にブレンドしたジンジャーシロップ。「ぽかぽか効果」の生姜をしっかりお楽しみいただけます。

ドレッシング

ドレッシング

金沢で営むレストランならではの発想で、石川の素材の素晴らしさを引き出すことを追求してうまれたドレッシングです。

収穫月のコンフィチュール

収穫月のコンフィチュール

フランスの豊かな果実に出会って生まれたぶどうの木のコンフィチュール。そっとひとさじ添えるだけで、エレガントな時間を演出してくれます。

ぶどうの木パスタソース

ぶどうの木パスタソース

イタリアンカフェぶどうの木の味わいをご家庭でお楽しみいただけるパスタソースをお作りしました。お肉料理やミネストローネのベースにも幅広くお使い頂ける万能選手。

バウムリンデ

バウムリンデ

砂糖を焦がして炊き上げたカラメル香るしっとりとしたバウム生地に、スペイン産のオレンジのスライスをのせて焼き上げた爽やかなバウムクーヘンです。

収穫月のダクワーズ

収穫月のダクワーズ

香りの高さで有名なスペイン産のマルコナ種のアーモンドを使用した生地に、3種類のクリームとコンフィチュールをサンドした、美味しさが光るダクワーズです。

緑のぶどうのマドレーヌ

緑のぶどうのマドレーヌ

緑の色がそのまま残ったレーズンを風味豊かなしっとりの生地にふんだんに閉じ込めて焼き上げた、ぶどうの木ならではのマドレーヌです。

やわらか焼きトリュフ

やわらか焼きトリュフ

ショコラトリュフのような濃厚な旨味と口どけのよさを求めたチョコレート菓子。良質な素材をふんだんに使い、しっとりと蒸し焼きにして生まれる贅沢な美味しさです。

フィナンシェ

フィナンシェ

アーモンドプードルと焦がしバターを使った焼菓子。ぶどうの木ではバターを多めに使い、より深い味わいに仕上げました。

てるこさんのカステラ

てるこさんのカステラ

確かな原材料を厳選し、昔ながらの王道のかすてらをお作りしました。加賀市打越地区で生産される加賀の紅茶「かがやき」を使用し、より薫り高く、上品に仕上げています。

商品情報

詰め合わせ内容 ジンジャーシロップ×1本
ドレッシング×1本
収穫月のコンフィチュール×2個
ぶどうの木パスタソース×2個
バウムリンデ×2個
収穫月のダクワーズ×8個
緑のぶどうのマドレーヌ×2個
やわらか焼きトリュフ×2個
フィナンシェ×2個
てるこさんのカステラ×6個
賞味期間 ジンジャーシロップ、ドレッシング、収穫月のコンフィチュール、ぶどうの木パスタソース:製造日より1年
バウムリンデ、てるこさんのカステラ:製造日より35日
収穫月のダクワーズ:製造日より21日
その他:製造日より28日
アレルギー表示 ジンジャーシロップ:なし
ドレッシング(ぶどう&グレープシード):ゼラチン、りんご
収穫月のコンフィチュール・苺:りんご
収穫月のコンフィチュール・白桃ローズ:もも、りんご
ぶどうの木パスタソース・里山ボロネーズ:小麦、大豆、豚肉、りんご、牛肉、鶏肉
ぶどうの木パスタソース・オニオントマト:小麦、牛肉、大豆
バウムリンデ:卵、小麦、乳成分、オレンジ、大豆、りんご
収穫月のダクワーズ・カフェクリーム&いちじく:卵、乳成分、小麦、りんご
収穫月のダクワーズ・ヘーゼルナッツクリーム&フランボワーズ:卵、小麦、乳成分、りんご
収穫月のダクワーズ・キャラメルクリーム&ブルーベリー:卵、乳成分、小麦、りんご
緑のぶどうのマドレーヌ:卵、乳成分、小麦
やわらか焼きトリュフ:乳成分、卵、小麦、ゼラチン、豚肉、大豆
フィナンシェ:卵、乳成分、小麦
てるこさんのカステラ:小麦、卵
サイズ 縦24.5cm×横32cm×高14.5cm
手提げ袋

手提げ袋は有料でご用意しております

手提げ袋をご希望の場合は、「手提げ袋」選択欄にて手提げ袋をご選択いただき「カートに入れる」ボタンをクリックしてください。
当店で商品に合わせたサイズの手提げ袋をセレクトし、1商品につき1枚(セット商品の場合は1セットにつき1枚)をお付けします。

当商品は紙袋(1枚11円)でご用意いたします。

ガトーアソルティ フィエルテ

価格: ¥9,656 (税込)
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