新年を賑やかで楽しいひと時に。
お料理ひとつひとつをこだわり抜いたニューイヤー・オードブル。

家族が集まる新年には、おいしいお料理で一家団欒を楽しみたい。
そんなお気持ちに寄り添うため、家族の会話が増えるような団欒をイメージしてこだわりの食材をフレンチやイタリアンの技法を用いてご用意いたしました。
創業から35年、お客様の笑顔のため様々なことに挑戦してきたぶどうの木がお送りするニューイヤー・オードブルです。

家族はもちろん、友人と過ごす大切なひと時にもおすすめです。
おいしいお料理でゆったりとした年末、お正月をお過ごしください。

アマビエバウム

姉妹ブランド「カタヌキヤ」で人気の、切り込みカットに沿って「型ぬき」を楽しめる手のひらサイズの『型ぬきバウム』。アマビエバウムもその一つで、型ぬきしながらお召し上がりいただけます。
バウムは、芳ばしいカラメル生地に、ほんのり能登の海塩をきかせた「塩キャラメル」の味わいでご用意しました。

「アマビエ」とは？

江戸時代後期、肥後国（現・熊本県）の海中から現れた、と言われる半人半魚の妖怪です。言い伝えによると、海中から現れたアマビエは豊作と疫病流行を予言し、「病気が流行したら自分の姿を写して人々に見せよ」と伝えて海中に消えたということです。
新型コロナウイルスという疫病が世界中で猛威を振るっている現状で、一日も早い終息を願って、SNS上でアマビエのイラスト投稿などが広まっています。
私たちも、私たちができる形で、明るい世界の未来を夢見て、アマビエで広がる希望の輪を広げていけたらと思っております。

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