わらび餅のバウム［オレンジ×加賀棒茶］

加賀棒茶を丁寧に粉砕してパウダー状にし、それをバウムクーヘンの生地に練り込み、しっとりと焼き重ねました。その上には、シロップに漬けたネーブルオレンジのスライスを並べ、もちもち食感のわらび餅で閉じ込めました。

わらび餅のバウム［黒豆］

オレンジ香るバウム生地に、わらびもちを重ねました。中には黒豆甘納豆をお入れしています。萬久が贈る新食感の和洋菓子をぜひご賞味ください。

わらび餅のバウム［能登大納言×抹茶］

渋みと甘さが特徴の京都宇治市で栽培される緑茶「宇治抹茶」を使用した、独特で芳醇な香りと美しい緑色が魅力的な平焼きバウムクーヘン。上層の透き通ったわらび餅にはしっとり炊いた能登大納言小豆の甘納豆をあしらいました。