金かすてら・プレーン

金沢の伝統産業である金箔を丁寧にかすてらの上に敷き詰め、他にない絢爛豪華なかすてらをお作りしました。卵と小麦の素材にこだわり、しっとりと重厚感のある生地に焼きあげています。

金かすてら・抹茶

金沢で創業安政６年の老舗、野田屋茶店さんからわけていただいた、香り高い抹茶を使ったかすてらです。金箔を天面に贅沢に貼り、お祝い事やお礼のお品にもぴったりな一品に。