有機大豆の炒り豆・紅白豆（豆箱入り）　絵柄：干支・巳

【有機大豆の炒り豆・梅】
国産の有機大豆を炒り豆にし、”梅”の味わいに仕上げました。酸味は控えめで、ほんのり香る梅の上品な香りが有機大豆の香ばしさを引き立てます。

【有機大豆の炒り豆・しおみつ】
国産の有機大豆を炒り豆にし、能登の塩を使った”しおみつ”に仕上げました。ほのかな塩味が甘さを引きたて、かりっとした炒り豆の食感と絶妙にマッチします。

しみみ・黄な粉チョコ（豆箱・８個入り）　絵柄：万両

おかきに使用しているお米は国産の餅米、おかきに入っている黒豆は、北海道産。しみ込ませているチョコレートは、香ばしさにほどよい甘さがプラスした黄な粉風味です。

金かすてら・プレーン

金沢の伝統産業である金箔を丁寧にかすてらの上に敷き詰め、他にない絢爛豪華なかすてらをお作りしました。卵と小麦の素材にこだわり、しっとりと重厚感のある生地に焼きあげています。